イベント情報

以前のお店ではよくライブをしていたのですが、

新しいお店になって、初めての音楽イベントを開催します。

お客様からのご提案で、いい音楽といい空間、美味しい料理のコラボをしてみたいとのことでしたので、

たまたまご縁をいただたヴァイオリニストの鈴木千晶さん、ピアニストの吉岡志穂さんによる

「Ristorante Thomas Off Time Concert」

を開催します！！

トーマスとしては、料理とドリンクの提供をさせていただきます。

先日Facebookでも紹介させていただいた、当店限定紅茶も提供予定です。

日時：2016.3.23(水）
　　　開場：15:00〜　開演：15:20〜
料金：2,500円（特別な一皿、ドリンク付）

みなさんお待たせしました！
この夏・秋の新メニュー始めました！
今回の新メニューは↓この子たちです。

夏野菜と魚貝であっさりしたピザ。
エクストラバージンオイルで風味もよく、割と幅広い世代に支持いただけるのではないかと思っています。

地元石井さんのこだわりトマトとイタリアトマト、さらにはチーズもイタリア直送の水牛モッツァレラを使用し、日本人が創るピザをテーマに完成させました。
素材全てにこだわったこのピザには様々な思いがあるのですが、イタリア人ではない僕達が作るピザながらイタリア人に食べて頂きたいようなピザ、それはあのナポリのような地元でとれた食材をありのまま使うピザです。
ナポリの職人への尊敬を込め水牛モッツァレラチーズや海塩を使用。伝統的な食材も使いつつ作るピザです。
これからのトーマスの方向性のようなピザですね♪

これはただ単純においしいからと作った新作。
上二つとは対称的にこってりしていてボリュームがあります。
というわけで、あっさりばかりじゃあれなので、旨味たっぷりジューシーなピザはこれになります

久しぶりにピザ生地回しにチャレンジしてみました！
今日は『さやちゃん』が協力してくれました♪
さやちゃんのファインプレーを是非ご覧ください！

ピザ生地回し
　： トーマス
キャッチャー
　： さやちゃん
監督＆撮影
　：まんちゃん（AZLinks）

本日もたくさんのアーティストに参加して頂いて、素敵な一晩になりました。
来店して頂いたお客様、アーティストの方々ありがとうございました。
本日の売上げの一部を寄付させて頂きます。

＜参加アーティスト＞
♪ 河村 アツシ
♪ トリ
♪ BUCKINGHAM
♪ Sea And Sky
♪ タカ
♪ イカリズム

全員分ではないのですが、まんちゃんの撮影してくれた動画をYou Tube『Mr.トーマスチャンネル』に投稿してあるのでご覧ください。
YouTubeに投稿してほしい動画があれば、まんちゃんに連絡してください。快く引き受けてくれるとそうです。

みなさんにもっと気持ちよく食事して頂いたり、気持ちよく音楽を聴いて頂きたいなぁと思い、思い切って店内のレイアウトを変更しました

料理はもちろん、サービスやお店の雰囲気など、日々進化中のMr.トーマスをこれからもよろしくお願いします。

みなさんが『来店して良かったなぁ』って思って、良い気持ちになって頂けるお店つくりをめざしています。

気になる点や要望等あれば、スタッフにお気軽に声かけてくださいね

Mr.トーマスでは音楽好きが集まり、ときどきセッションしてます。
今日は民族楽器のアサラトが得意なスタッフのりょうちんと、
Guitarとーますとで奏でてます♪
こんな感じでまったりやってますんで、近くを通って音が聞えたら入ってきて下さいね。

本日アコースティックライブナイトを開催しました。

良い感じに盛り上がりました。

今回はわれわれもこっそり参加させてもらいました。

＜参加バンド＞

・吟鳥（うたいどり）

http://pksp.jp/utai-tori/

・Sea and Sky（しーあんどすかい）

http://seaskysukika.kurushiunai.jp/

・イカリズム

以上、3バンド（順不同）

次回開催時にはまたホームページ上で告知させて頂くので、演奏・オーディエンスどちらでもお気軽に参加してください。

Let’s enjoy the music!!

いつも来てくれてる、ピザ屋さん見習いの美咲ちゃんのために、ケーキ教室をしました。
今日のお題は『ガトーショコラ』です。

～美咲ちゃんコメント～
・・・。

シャイな女の子でした・・・
出来上がりを食べさせてもらいましたが、めっちゃうまかったです！

トーマス評価：★★★★☆

この調子だと、トーマスの将来は美咲ちゃんにお任せかな？？

こんな感じでケーキやピザを作ってみたいって方は、お気軽にスタッフまで言ってくださいね。
一緒に料理を楽しみましょう！！