夏も近づいて、ついに鮎が解禁になりました

地元の鮮魚店に並んでたので、つい衝動買いしてしまいました

当店人気のバイ貝と並んで、店内の２大看板になるかな？？

まずは塩焼きが良いかなぁと思案中です。